"Uno non può pensare bene, amare bene, dormire bene, se non ha mangiato bene".

Virginia Woolf


sabato 22 gennaio 2011

No alla carne di leone in ristorante

Delta dell' Okavango in Botswana
Quando sono stata in Botswana per un safari, è stato quasi un colpo di fortuna, riuscire ad imbattersi in un branco di leoni, dopo giorni di battute all'interno della foresta, alla ricerca di qualche animale.
L'emozione, mista a stupore e timore, provata alla vista di questi animali dotati di una bellezza maestosa e selvaggia è stata unica e indimenticabile.
Leggere, oggi, che un ristoratore del Tucson in Arizona ha intenzione di inserire nel suo menù un piatto a base di carne di leone, una trovata piuttosto eccentrica, al solo scopo di attirare nuovi clienti,  trovo sia un'idea quasi "profanatrice", irrispettosa verso la vita degli esseri viventi,...purtroppo oggi, di un regno animale sempre più in estinzione.
Speriamo che questa eccentricità possa non essere legalmente accettata!

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